Tipuri și selecție de chiuvetă de bucătărie

Gospodinele își petrec cea mai mare parte a timpului în bucătărie lângă chiuvetă (până la 60%) și, prin urmare, este foarte important să alegeți chiuveta potrivită. Și nu este doar dimensiunea, ci și materialul, precum și faptul că chiuveta de bucătărie aleasă este de înaltă calitate și durează mult timp.

Ce material este mai bun

Cu ceva timp în urmă, cumpărarea unei chiuvete din oțel inoxidabil a fost un noroc incredibil. Au fost utilizate în principal cele emailate. Ideea, desigur, nu este una rea, dar execuția a fost extrem de slabă. Astăzi există opțiuni de mare:

• Oțel inoxidabil. Poate fi sau nu lustruit. Cea mai durabilă opțiune, ușor de curățat. Dar chiuveta inoxidabilă lustruită va deveni în cele din urmă acoperită cu o rețea de zgârieturi și își va pierde aspectul. Unpolished arată bine, dar costă mai mult. Ei bine, iar principalul dezavantaj este zgomotul atunci când jetul de apă cade. Pentru a face chiuveta "mai liniștită", un strat de material izolant fonic este lipit de dedesubt.
• Cupru. Acestea nu sunt opțiuni ieftine. Potrivit pentru interioare speciale de bucătărie. Greu de îngrijit (sunt necesare produse speciale) și nu sunt răspândite.
  

  Chiuvete metalice pentru bucătărie: cupru și oțel inoxidabil fără aripi

• Fabricat din piatră artificială. Componenta naturală (așchii de piatră și nisip de cuarț) este diluată cu un liant polimeric, compoziția rezultată este turnată în forme. Așa se dovedește o chiuvetă de piatră. Există diferite tipuri de materiale: pe bază de granit, cuarț, marmură, nisip de cuarț. De obicei sunt numite de componenta „piatră”: granit, marmură, chiuvetă de cuarț pentru bucătărie. Unele companii dezvoltă compoziții speciale, dar diferă într-un liant polimeric, care conferă produsului anumite proprietăți operaționale (de exemplu, Silgranit de la compania germană Blanco).
  

  Chiuvetele din piatră și sticlă (acoperite cu sticlă) sunt alegeri mai moderne

• Ceramică. Ceramica - porțelan sau faianță - nu este atât de populară pentru chiuvetele de bucătărie, dar există și ele.

Există unele care au apărut nu cu mult timp în urmă - cu un panou de sticlă (în imaginea din stânga). Aceasta este o chiuvetă din oțel inoxidabil cu o suprafață de sticlă călită. Această opțiune va arăta grozav lângă o plită de aceeași culoare. Și nu vă fie teamă că sticla se va sparge. A fost întărit, deci este dificil să-l deteriorați.

Oțel inoxidabil sau piatră?

De obicei este dificil să se decidă care este mai bine: o chiuvetă de bucătărie din oțel inoxidabil sau o chiuvetă din piatră. Să vorbim mai întâi despre avantajele fiecărui tip. Oțelul inoxidabil nu se teme de sarcinile de șoc, se spală bine și este folosit mult timp. Chiuvetele de bucătărie din piatră sunt liniștite, pot fi de diferite culori, o gamă mai largă de forme.

Pentru a decide ce chiuvetă este mai bună pentru bucătărie - din piatră artificială sau oțel inoxidabil, trebuie să cunoașteți avantajele și dezavantajele ambelor materiale

Acum despre dezavantaje. Oțel inoxidabil: zgomotos, există doar două opțiuni pentru „culori”, zgârieturi lustruite și este imposibil să îndepărtați zgârieturile. Cu un conținut ridicat de sare în apă, petele rămân pe suprafața lustruită. Deci, pentru ca chiuveta să arate îngrijită, trebuie să ai grijă de ea. Chiuvetele ieftine din așchii de piatră necesită o manipulare atentă: pot apărea zgârieturi și așchii. Unele - deschise - pot deveni galbene sau se pot întuneca în timp. Curățarea poate rezolva problema, dar poate fi deranjantă. Dacă conținutul de așchii de piatră sau cuarț este scăzut, chiuveta artificială din piatră se poate teme de temperaturile ridicate. Pentru a nu vă pasa, asigurați-vă că calitatea produsului este normală.

Cât de critice sunt așchii și zgârieturile de pe chiuvete de granit

Nu ar trebui să aruncați ceva greu în ele. Nu, nimic nu va veni dintr-o ceașcă sau farfurie scăpată. Vesela se va sparge, iar chiuveta va rămâne cel mai probabil așa cum a fost. Poate apărea un cip mic - depinde de cum și unde cade. Dar dacă aruncați o oală sau o tigaie grea, vă puteți aștepta la un cip cu o probabilitate mare.

Alegerea culorii este foarte importantă atunci când creați un interior

Vestea bună este că zgârieturile pot fi șlefuite. Pentru aceasta, uneori este suficientă partea abrazivă a buretelui, uneori este necesar să luați șmirghel cu bob fin. Gradul de măcinare depinde de calitatea materialului din care este fabricată chiuveta. Dacă compoziția este colorată în masă (vopseaua a fost adăugată înainte de turnare), aceasta poate fi șlefuită la orice adâncime.

Chiuvetă neagră pe blatul negru - acest lucru nu era posibil înainte

Așchiile pe granit, cuarț și alte chiuvete compozite sunt, de asemenea, ușor de îndepărtat. Majoritatea firmelor au „truse de reparații”. Este un pigment sub formă de pulbere și un liant polimeric. Amestecând o anumită cantitate, veți obține un compus reparator. Se aplică pe locul cipului, după uscare este șlefuit. Adesea, fostul cip trebuie apoi căutat mult timp și este posibil să nu îl găsiți.

Forme de chiuvetă

Alegerea unei chiuvete pentru bucătărie este departe de a fi ușoară. Există atât de multe oferte încât este ușor să te pierzi. Diversitatea speciilor se aruncă într-o stupoare. Uneori, chiar și forma nu este atât de ușor de determinat, dar forma chiuvetelor de bucătărie este:

• Colţ. Cea mai bună opțiune pentru seturile de bucătărie în formă de L și U. Instalarea chiuvetei într-un colț vă permite să utilizați cel mai bine acest spațiu.
  

  Chiuvete de colț - convenabile și funcționale

• Dreptunghiular / pătrat. Cele mai frecvente, deoarece vă permit să utilizați zona în mod optim. Este convenabil să spălați vasele de orice format în ele. Aceleași foi de copt, frigarui etc.
• Rundă. Se pare că sunt cele mai originale, dar în practică sunt incomode - problema este să spălați foaia de copt și alte feluri de mâncare mari, deoarece acestea sunt mult mai mici în dimensiunea bolului. Modelele fără masă arată din lateral, poate nu rău, dar foarte incomod. La modelele cu aripă, de obicei este mică, ceea ce ajută și puțin.
  

  Chiuvetele ovale sunt foarte rare

• Oval. Destul de rar. Cel mai adesea este o chiuvetă rotundă, completată de un al doilea castron sau masă lângă el. Forma „aripii” este doar ovală. Iar chiuveta ovală este extrem de rară.

Există, de asemenea, un tip precum chiuvete modulare de bucătărie. Sunt realizate din piatră artificială și sunt turnate direct cu blatul mesei. Acest aspect este conceput pentru a se potrivi dimensiunii dvs., astfel încât firmele locale o fac. Este dificil de spus cât de înaltă calitate va fi produsul - depinde de compania specifică.

Un exemplu de chiuvetă compozită - turnată imediat cu blatul

Dacă vorbim despre alegerea unei forme, atunci mai des, la urma urmei, acestea se opresc la cele dreptunghiulare sau pătrate. Pe lângă faptul că sunt clasice, acestea sunt cele mai convenabile de utilizat.

Chiar și chiuvetele pătrate clasice sunt diferite ca aspect

Abia acum și dreptunghiularul poate avea colțuri mai mult sau mai puțin rotunjite. Colțurile ascuțite arată mai grafic, dar sunt mai greu de curățat - este mai greu să curățați murdăria care se acumulează acolo.

Boluri și soiurile lor

Uneori, dimensiunea chiuvetei este foarte importantă - în bucătăriile mici, blaturile înguste. În acest caz, de obicei se folosește o chiuvetă cu laturi. Este doar un castron, de-a lungul perimetrului sau în jurul circumferinței căruia există o îngroșare sau o margine - o parte. Lățimea laterală este de câțiva centimetri.

Al doilea tip este o chiuvetă de bucătărie cu o suprafață de lucru - o aripă în dreapta sau în stânga bolului. Unele modele sunt „reversibile”, adică pot fi instalate în acest fel și așa. Sunt numite și „chiuvetă cu aripă”. Sunt interesante prin faptul că la suprafață puteți așeza vase spălate pentru a le scurge, lăsa mâncare etc. Lichidul care picură intră în chiuvetă.

Chiuvetă de bucătărie cu două boluri. Și există două opțiuni:

• ambele boluri au aceeași dimensiune (pot fi numite chiuvete duble);
• un bol este mai mare, celălalt este vizibil mai mic (ca dimensiune și / sau adâncime).

O chiuvetă și jumătate - două boluri de dimensiuni diferite

Două boluri identice pot fi utilizate pentru spălarea mai rapidă a vaselor: apă cu săpun într-un vas, apă curată în celălalt pentru clătire. A doua opțiune se mai numește și chiuvetă de un an și jumătate. Al doilea - un vas mai mic este folosit pentru a dezgheța alimentele, pentru a stoarce excesul de lichid etc. Într-un castron puțin adânc, puteți pune o grilă (numită strecurătoare), care crește funcționalitatea.

Există și chiuvete pentru bucătărie cu două boluri și o „aripă”. Sunt bune pentru bucătăriile mari. În principiu, pot fi utilizate atât sub fereastră, cât și pe un perete lung de lucru.

Metoda de instalare

Există trei moduri de a instala o chiuvetă pe un blat:

• Mortise.Acesta este momentul în care se face un decupaj în formă de bol în blat, se introduce o chiuvetă în el. Este ținut de laturi, deși există elemente de fixare suplimentare.
  

  Metode pentru instalarea unei chiuvete de bucătărie într-un blat

• Montare sub masă.Chiuvete care sunt atașate la fundul blatului. Decupajul din blatul mesei este realizat strict în funcție de dimensiunea bolului. Mai mult, felia trebuie procesată (margine sau șlefuit dacă blatul este din piatră artificială).
  

  Lavoar sub blat

• Spălați cu blatul de lucru. Acesta este modul în care sunt instalate numai anumite tipuri de chiuvete. În principiu, puteți pune o chiuvetă obișnuită, dar pentru aceasta trebuie să moriți o canelură în blat. Și acest lucru va trebui făcut foarte precis.

Este necesar să alegeți metoda de instalare pe blat chiar înainte de a decide asupra modelului - pentru fiecare instalație există propriile versiuni, propriile elemente de fixare, care vin cu chiuveta.

Dimensiunile chiuvetei

Deoarece chiuveta de bucătărie este instalată în partea superioară a dulapului, aceasta nu poate fi mai mare decât ea. Vă rugăm să rețineți că este foarte dificil să găsiți opțiuni în dulapuri cu o adâncime mică - mai mică de 60 cm. Cu excepția cazului în care chiuveta va fi doar cu jantă și pentru montarea pe suprafață.

Chiuveta pentru bucătărie poate fi de diferite dimensiuni

Atunci când alegeți un model specific, trebuie să cunoașteți mai întâi distanța dintre pereții din față și spatele dulapului, dimensiunile blatului. De ce fac ambele? Pentru că de obicei blatul este mai mare decât dulapul. În acest caz, decupajul din blatul mesei trebuie să fie la o anumită distanță de pereții cadrului. Pentru montare și instalare sub masăvki la nivel pepentru a urmări astfel de parametri:

• Distanța optimă față de pereții din spate și din față a cadrului dulapului este de 5 cm. Distanța față de spate poate fi mai mare - va fi mai convenabil să păstrați curățenie. Cu un spațiu suficient de mare între marginea chiuvetei și perete, puteți instala produse chimice de uz casnic, în mod ideal, puteți alege un dozator pentru a ține la îndemână tot ce aveți nevoie.
• Chiuveta de bucătărie poate fi, de asemenea, la același nivel cu marginea din spate a blatului, dar curățarea va fi mai dificilă.
• Nu merită să mutați chiuveta departe de marginea frontală a blatului mult spre interior - va fi incomod de utilizat. Dar prea aproape nu este prea bun - hainele vor fi umede de stropi.

Dacă vă gândiți să cumpărați o chiuvetă de bucătărie cu două boluri sau un scurgător, veți avea nevoie și de lungimea dulapului pentru chiuvetă. Cel mai adesea, îl taie simetric în jurul centrului, dar acest lucru, într-o măsură mai mare, depinde de locația mobilierului.

Deschiderea de instalare a chiuvetei de bucătărie trebuie să fie mai mică sau egală cu dimensiunile cadrului

Dacă sunteți mai mulțumit de instalarea aeriană (încorporată, încastrată), este mai bine dacă chiuveta are aceleași dimensiuni ca și blatul. Dacă acest lucru nu poate fi atins și diferența este mică în profunzime, întregul spațiu este lăsat fie în față, fie în spate. „Împărțire” are sens atunci când diferența de lățime este mai mare de 8 cm.

În general vorbind, standardul este o chiuvetă de bucătărie pătrată cu dimensiuni de 500 * 500 mm sau 600 * 600 mm. În condițiile apartamentelor noastre, nu toată lumea le poate instala. Prin urmare, pentru bucătăriile mici există chiuvete mai înguste - de la 400 mm. Dar sunt în principal pentru montarea sub masă, deși pot fi găsite deasupra capului.

Adâncimea bolului

Pe lângă dimensiunea chiuvetei, va trebui să alegeți și adâncimea bolului. Adâncimea optimă este de 17-19 cm. Modelele mai mici nu sunt atât de convenabile - apa este pulverizată.Există și altele mai adânci - până la 25-26 cm. Sunt destinate cafenelelor și restaurantelor, unde există o mulțime de feluri de mâncare, iar dimensiunile oalelor / cuvelor sunt mult mai mari. Dar dacă utilizați ustensile de gătit mari, este posibil să fiți mai confortabil cu această opțiune.

Adâncime optimă - 17-19 cm

Dacă decideți să instalați un bol mic rotund, fiți pregătiți pentru faptul că toate vor avea o adâncime de 20 cm sau mai mult. Cele mai mici sunt greu de găsit - doar cele chinezești.

Cum să alegi o chiuvetă pentru bucătăria ta

Indiferent de ceea ce ați ales - o chiuvetă inoxidabilă sau oțel inoxidabil, va trebui să căutați opțiuni decente din clasa sa. Pentru a face acest lucru, trebuie să știți în ce fel diferă o spălătorie bună de una rea.

Aceasta este o „chiuvetă de sticlă”. De fapt, numai baza este realizată din sticlă - un vas din oțel inoxidabil

Semne de chiuvete de granit de calitate (marmură, cuarț)

După cum sa menționat mai devreme, o chiuvetă artificială din piatră constă din așchii de piatră (nisip) și un liant polimeric. Pentru ca suprafața să nu se zgârie, să nu apară așchii din impacturi slabe, este necesar ca compoziția să conțină 80% dintr-o componentă naturală (piatră sau nisip). Restul de 20% este liant. Acesta trebuie să fie durabil, nu trebuie să conțină substanțe dăunătoare oamenilor. Cu această compoziție, materialul tolerează încălzirea până la 280 ° C. Deci, turnarea apei clocotite sau chiar a fierberii uleiului în chiuvetă este sigură.

Dar chiar și chiuvete de granit de foarte bună calitate pot fi zgâriate. Se intampla. Pentru ca eliminarea (măcinarea mecanică cu șmirghel) să nu aibă probleme, compoziția trebuie vopsită în vrac. Aceasta înseamnă că pigmentul de colorare este adăugat în timpul amestecării. În acest caz, consumul său este mult mai mare, ceea ce crește prețul produsului. Dar nu există restricții la șlefuire. Și jetoanele și zgârieturile sunt vizibile numai la distanță.

Chiuvetă din piatră „liniștită” și practică

În plus, mulți producători introduc componente suplimentare sau dezvoltă noi tehnologii care facilitează funcționarea, oferind noi proprietăți:

• Efect antibacterian. La fabrica Plados se adaugă Triclosan, iar la cochiliile Schock germane se adaugă ioni de argint.
• Acoperire rezistentă la murdărie. Unele chiuvete de piatră Blanco au acest efect. Este mult mai ușor să le speli.
• Durabilitate sporită. Compania italiană ELLECI a dezvoltat o nouă formulare care conține granule de sticlă.

Toți acești aditivi adaugă valoare produsului. Cu toate acestea, noile proprietăți nu par deloc inutile sau inutile. Puteți chiar combina totul.

Chiuvetă din oțel inoxidabil de înaltă calitate

În primul rând, ei acordă atenție metalului în sine. Și este corect. Oțelul inoxidabil bun conține o cantitate suficientă de aliaje de metale: 18% crom și 10% nichel. Această compoziție conferă metalului rezistența necesară, durabilitatea și garantează absența semnelor de distrugere de zeci de ani.

Chiuveta din oțel inoxidabil poate fi completată cu diverse accesorii

Un indicator important este grosimea metalului. Grosimea optimă este de la 0,9 mm la 1,2 mm. Cele mai ieftine pot avea 0,6-0,8 mm. Dacă oțelul este bun, acest lucru nu afectează foarte mult durata de viață. Producătorii cunoscuți pentru calitatea lor au și chiuvete din metal de această grosime. De regulă, liniile cu un preț mai mic sunt produse din oțel inoxidabil subțire.

Chiuvete foarte îndoielnice, care pretind că grosimea oțelului inoxidabil este de 2 mm. Dacă prețul lor este scăzut, atunci, cel mai probabil, procentul de metale aliate este foarte mic și nu corespunde cu cel declarat.

Mai fiabile sunt chiuvetele de bucătărie din oțel inoxidabil, cu un bol sudat la bază. Este important doar ca sudarea să se efectueze într-un mediu de protecție. Această tehnologie evită subțierea în locuri de coturi ascuțite, ceea ce este tipic pentru produsele ștampilate (extrudate din foaia de sub presă). Deși astfel poate trăi suficient de mult. Dar modelele lor sunt mai simple.

Producători

Dacă doriți ca chiuveta să servească mult timp, este mai bine să alegeți produse de la producători de încredere.De obicei produc atât chiuvete din piatră artificială, cât și din oțel inoxidabil. Cu toate acestea, nu toate. Chiuvete de piatră de la următoarele companii au fost pe piață de mult timp și au obținut recenzii bune:

• SCHOCK, Blanco (Germania);
• ASTRACAST (Anglia);
• ALVEUS (Slovenia);
• PLADOS și ELLECI (Italia).

Calitatea chiuvetelor acestor companii nu provoacă nicio întrebare, dar nu toată lumea poate trage prețul. Dacă aveți nevoie de o opțiune mai bugetară, acordați atenție produselor producătorilor autohtoni - Polygran (POLYGRAN) și GranFest (Granfest). Un înlocuitor demn. Rețineți - nu sunt în întregime din piatră artificială. Afară există un strat de rășină și piatră, dedesubt - plastic. De aceea sunt atât de ieftine. Dar la un preț destul de modest, servesc 7-8 ani fără reclamații. Dacă ți se potrivește această opțiune, de ce nu?

Cu siguranță există și alți producători buni în afară de cei enumerați.

Multe dintre cele de mai sus au chiuvete de bucătărie din oțel inoxidabil. Puteți adăuga alte câteva nume la acestea:

• ZORG,
• Teka,
• Marinar.

Ultimele două au prețuri ceva mai modeste, ceea ce nu afectează calitatea. De asemenea, puteți acorda atenție spălătorilor auto din Belarus. Nu veți putea găsi modele super rafinate, dar clasicele și un anumit set de variante sunt de foarte bună calitate.