Installazione e collegamento di una cappa da cucina
Affinché l'appartamento o la casa abbiano aria fresca e pulita, la cucina deve avere un'ottima ventilazione. La ventilazione naturale non può far fronte al compito di rimuovere tempestivamente gli odori durante la cottura, quindi uno speciale dispositivo di ventilazione forzata è appeso sopra la stufa: una cappa da cucina. Come installare correttamente la cappa, come ripararla e portarla nel sistema di ventilazione - ne parleremo più avanti.
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Come appendere una cappa da cucina su una stufa
Con la dimensione corretta, è uguale in larghezza o anche leggermente più grande della larghezza della lastra. Per poter installare correttamente la cappa, è necessario posizionarla e fissarla correttamente. La cappa elettrica si trova esattamente sopra la stufa. L'altezza di installazione dipende dal tipo di piano cottura:
- Sopra il piano cottura a gas l'altezza minima consentita della cappa è di 75 cm.
- Sopra il valore elettrico è leggermente inferiore - minimo 65 cm.
Determina tu stesso l'altezza esatta, in base all'altezza della padrona di casa che cucinerà. Il bordo inferiore del cappuccio dovrebbe essere appena sopra la sua testa. Non vale la pena appendere più in basso della distanza minima, ma più in alto puoi. Ma se è necessario appendere l'attrezzatura a un'altezza superiore a 90 cm dal livello della stufa, è necessaria un'unità con maggiore capacità, in modo che l'aria inquinata venga rimossa in modo efficiente.
La cappa è fissata a seconda del tipo. Built-in - in un armadio appositamente ordinato. Incernierato (piatto) e a cupola (camino) - al muro. Le stesse cappe del camino possono essere costituite da due parti: un'unità con un motore e filtri e una cupola. Entrambe le parti sono collegate indipendentemente l'una dall'altra, ma in modo che le loro uscite coincidano.
Dovremmo anche menzionare i cappucci dell'isola. Sono attaccati al soffitto. Il kit include un sistema di sospensione e consigli chiari su cosa e come fare.
Fasi di installazione
L'intero processo di installazione e connessione può essere suddiviso in più fasi:
- Innanzitutto, è necessario installare la cappa nel posto giusto. Ciò comporta il fissaggio fisico a una parete oa un soffitto.
- La seconda fase si collega all'alimentazione. Se c'è una presa nelle vicinanze, non dovrebbero esserci difficoltà. Altrimenti, dovrai tirare il filo dalla fonte più vicina; come misura temporanea, puoi usare un trasportatore (prolunga).
- L'ultima fase è rilevante solo per i modelli con uscita aria di scarico al sistema di ventilazione. In questa fase, il condotto dell'aria è collegato e la sua uscita al condotto di ventilazione.
Se c'è una presa nelle vicinanze, non ci saranno problemi con il collegamento elettrico. Anche le altre fasi non sono molto difficili, ma le considereremo più in dettaglio.
Modello per montaggio a parete o cupola
Sebbene esternamente questi due modelli siano diversi, sono attaccati al muro. Hanno quattro fori sul retro del case: due a sinistra, due a destra. Molti produttori forniscono i loro prodotti con una dima di montaggio su cui sono contrassegnate le posizioni degli elementi di fissaggio. Tutto ciò che serve è appoggiare il modello contro il muro, trasferire i segni. Se non è presente una sagoma, misurare la distanza tra i fori, trasferirla sul muro. Se c'è un assistente, puoi chiedere di tenerlo all'altezza selezionata e fare tu stesso i segni.
Allora tutto è semplice: con un trapano facciamo dei fori di misura adeguata, inseriamo i tasselli in plastica per i tasselli, poi appendiamo la cappa ai tasselli. Naturalmente controlliamo l'orizzontalità delle apparecchiature installate.
Questo metodo è utile se il muro è piatto e non interferisce. Spesso un tubo del gas scorre vicino alla stufa, il che rende impossibile appendere la cappa vicino al muro. In questo caso, puoi inchiodare barre di legno sul muro e il cappuccio può già essere fissato alle barre. Questa è un'opzione semplice, ma non molto buona: le barre sono coperte di fuliggine ed è difficile lavarle.
La seconda opzione per installare la cappa dietro i tubi è utilizzare una vite a forcina (il secondo nome è un perno idraulico). Hanno una filettatura per l'avvitamento nel muro, una parte liscia, che consente di portare la cappa ad una certa distanza dal muro e una filettatura più piccola con due dadi, con la quale fisseremo il corpo. Ci sono questi perni di diverse dimensioni, scegli quello di cui hai bisogno, ma tutti i dadi sono fatti per una chiave inglese o ottagonale.
Questo tipo di montaggio della cappa è universale, semplice nell'esecuzione e affidabile. È anche più comodo prendersene cura: il metallo è solitamente inossidabile, non è difficile lavarlo dai depositi.
Installazione di una cappa da incasso in un armadio
La cappa da incasso è quasi completamente nascosta nel mobile apposito. È fissato allo stesso modo descritto sopra: sulle viti, solo loro sono avvitate nelle pareti. Solo in anticipo nei ripiani situati sopra è necessario praticare dei fori per il condotto dell'aria. Questo viene fatto dopo l'acquisto della cappa, poiché la posizione dell'uscita dell'aria dipende dall'azienda e dal modello.
Se l'armadietto è appeso, è meglio rimuoverlo. Installare la cappa nell'armadio rimosso, segnare la posizione dell'uscita dell'aria sul ripiano inferiore, ritagliarla. Per fare questo, è più facile usare un seghetto alternativo e una lima con denti fini. La sega in laminato quasi non si scheggia. Se lo desideri, puoi sigillare il punto di taglio con un profilo per mobili a forma di C. Sono resistenti e flessibili. Flessibile da usare è semplice: si piega con qualsiasi angolazione, quelli rigidi dovranno essere riscaldati con un asciugacapelli da costruzione prima dell'installazione. Questi profili sono "fissati" sulla colla, il più delle volte vengono utilizzati "chiodi liquidi". Dopo l'installazione in posizione, rimuovere i resti di colla (con un panno pulito umido), fissarlo con nastro adesivo sulla mensola. Tagliamo il profilo in eccesso con una lima a dente fine, puliamo il taglio con carta vetrata a grana fine.
Allo stesso modo facciamo buchi in altri scaffali. A proposito, potrebbero non essere più rotondi, ma rettangolari: dipende dalla sezione del condotto che hai scelto.
Dopodiché, tutti i ripiani sono installati in posizione, l'armadio viene appeso e fissato. Un cappuccio integrato è fissato ad esso con viti attraverso i fori nell'alloggiamento. Il prossimo è il processo di collegamento del condotto dell'aria.
Come collegare la cappa all'elettricità
Poiché il consumo di energia delle cappe da cucina raramente supera 1 kW, è possibile collegarle a prese convenzionali. È auspicabile che siano radicati. Questo requisito deve essere soddisfatto se si desidera che la garanzia sia valida.
Se il cablaggio nell'appartamento è vecchio, puoi gettare da solo il cavo di messa a terra o di messa a terra. Basta non fissarlo ai tubi dell'acqua o del riscaldamento. Questo minaccia con la possibilità di scosse elettriche o addirittura di morte per te, membri del tuo massacro o vicini.
Per allungare il filo di terra, sulla schermatura, trova un bus con fili attaccati ad esso o un tubo a cui è saldato / avvitato un filo a trefolo. Puoi anche collegare il tuo filo intrecciato a questi dispositivi (senza gettare indietro quelli che sono già presenti).Affinché funzioni normalmente, la sezione trasversale deve essere di 2,5 mm, il conduttore è di rame intrecciato, è auspicabile una guaina non combustibile.
Alcune cappe sono dotate di una forchetta all'estremità. Con il collegamento di tali modelli, nessuna domanda - nella presa e il gioco è fatto. Ma ci sono modelli in cui il cavo termina con fili. Ciò non è dovuto all'avidità del produttore, ma al fine di consentire al consumatore di decidere il modo migliore per collegare l'apparecchiatura. Se lo desideri, puoi collegare la spina. Questa opzione non è adatta: prendi la morsettiera e collegala attraverso di essa. Un'altra opzione sono le morsettiere Wago. Devono prendere tre pezzi, in base al numero di fili. In una morsettiera, gli stessi fili sono collegati dalla cappa e dallo schermo - fase a fase (qui i colori possono essere diversi), da zero (blu o blu) a zero, da terra (giallo-verde) a terra.
Condotto per cappa
Una delle fasi dell'installazione della cappa è la selezione e l'installazione dei condotti dell'aria. L'aria a temperatura ambiente viene rimossa dalla cucina, quindi non ci sono requisiti speciali per i condotti dell'aria e nessuno può essere utilizzato. Tre tipi sono comunemente usati:
- Guaina corrugata in alluminio. È buono perché è facile dargli la forma desiderata: si piega facilmente con qualsiasi angolazione. Prendono solo un pezzo della lunghezza desiderata e lo modellano come desiderato. Svantaggio: la cappa sarà rumorosa poiché il flusso d'aria provoca rumore e risonanza. Il secondo punto negativo è che la superficie è rigata, il che crea ulteriori difficoltà per il flusso d'aria. Bene, e un altro inconveniente: è difficile prendersene cura: la fuliggine con la polvere è intasata nelle scanalature, è difficile da pulire.
- Condotto tondo in plastica (PVC). Comodo da usare tubi polimerici rotondi. Il condotto dell'aria della configurazione richiesta è assemblato da elementi sagomati: curve, curve, adattatori, giunti. Sono collegati al tubo per la presenza di prolunghe sui raccordi. Per evitare che gli elementi si separino durante il funzionamento, i giunti possono essere rivestiti con colla (chiodi liquidi o Moment). Un'altra opzione è fissarlo con viti autofilettanti: da tre a quattro pezzi per ogni connessione. Il vantaggio dei condotti d'aria in PVC per la cappa è che sono "silenziosi", le pareti interne lisce non ostacolano il movimento dell'aria, quelle esterne sono facili da pulire. Lo svantaggio è il processo di assemblaggio più complicato (rispetto all'ondulazione di alluminio).
- Canale quadrato in plastica. Anch'esso realizzato in polivinilcloruro (PVC), ma ha una sezione trasversale rettangolare. Tutte le altre caratteristiche sono le stesse. Se è necessario risparmiare spazio, vengono utilizzati condotti d'aria rettangolari: si nascondono bene dietro le pareti in cartongesso, dietro i soffitti tesi o sospesi.
C'è anche una differenza tra un condotto di plastica e uno ondulato: il prezzo. I polimeri sono più costosi. Nonostante ciò, se hai la possibilità di installare una cappa utilizzando il PVC, installale. Con la stessa sezione trasversale, forniscono una rimozione dell'aria più efficiente e producono anche meno rumore.
La sezione dei tubi del condotto è determinata dalla dimensione dell'uscita sulla cappa. Nel caso di tubi rettangolari, viene utilizzato un adattatore.
Dimensioni dei condotti d'aria per cappe
I condotti dell'aria rotondi sono disponibili in tre dimensioni: 100 mm, 125 mm e 150 mm. Questo è il diametro dei tubi di plastica e dei manicotti corrugati. Ci sono più sezioni trasversali di condotti d'aria piatti e sono presentate nella tabella.
Come scegliere la taglia? Nel caso di tubi tondi, il loro diametro deve essere lo stesso dell'uscita della cappa. È molto indesiderabile mettere un adattatore sull'uscita e quindi utilizzare un condotto dell'aria di diametro inferiore: ciò ridurrà la velocità di purificazione dell'aria. E anche se la cappa è molto potente, non farà fronte alla purificazione dell'aria.
Con la scelta di una sezione trasversale del condotto rettangolare, la sua area della sezione trasversale non deve essere inferiore all'area della sezione trasversale del tubo di uscita. E la connessione avviene tramite un adattatore adatto.
Come fissare la corrugazione alla cappa e alla ventilazione
Se decidi di installare la cappa e di utilizzare una grondaia in alluminio per il condotto, dovrai pensare a come fissarla al mobile e alla ventilazione. Per fare ciò, avrai bisogno di morsetti di dimensioni adeguate. Possono essere in metallo o plastica.
Per collegare la cappa al sistema di ventilazione, avrai bisogno anche di una speciale griglia di ventilazione. Ha un foro nella parte superiore per il collegamento del tubo del condotto dell'aria. Nella parte inferiore sono presenti delle aperture per l'evacuazione dell'aria dalla cucina mediante circolazione naturale quando la cappa non è in funzione.
Per il fissaggio dell'ondulazione, è adatto un reticolo con una sporgenza: c'è un lato attorno al foro di diversi centimetri, su cui viene applicata l'ondulazione, dopo di che viene fissata con un morsetto di dimensioni adeguate.
Secondo lo stesso principio, il condotto corrugato è fissato alla cappa. Ha una sporgenza su cui viene messa l'ondulazione. La connessione è serrata con un morsetto.
Come fissare il condotto alle pareti
Per i condotti dell'aria in plastica ci sono dispositivi di fissaggio speciali sotto forma di chiavistelli. Vengono prima montati sul muro usando i tasselli. La fase di installazione dipende dalla curvatura del percorso, ma in media è sufficiente 1 fissaggio ogni 50-60 cm I tubi vengono inseriti in questi fermi durante l'installazione con poco sforzo.
Se il condotto deve essere fissato al soffitto, è possibile utilizzare gli stessi fissaggi. Ma se è necessario mantenere una certa distanza dal soffitto, questo tipo di installazione non funzionerà. In questi casi, prendono ganci per cartongesso perforati, li fissano al soffitto, quindi a loro con piccole viti in PVC un condotto d'aria per la cappa.
I condotti d'aria corrugati sono fissati alle pareti mediante morsetti o grandi fascette di plastica. Se necessario, vengono anche montati al soffitto mediante ganci in alluminio forato.
Dove e come portare il condotto dell'aria
Molto spesso, il condotto dell'aria dalla cappa in cucina è collegato al foro di ventilazione attraverso il quale scorre la ventilazione naturale (dovuta al tiraggio). Questo è sbagliato, poiché in questo caso la maggior parte della griglia è chiusa dal condotto dell'aria e lo scambio d'aria attraverso le restanti aperture sarà chiaramente insufficiente.
Collegare correttamente il condotto dell'aria a un condotto di ventilazione separato. In questo caso, la stessa griglia è installata sul foro come nella foto sopra.
Se non è presente un condotto di ventilazione separato, ma nelle vicinanze è presente un muro esterno, è possibile portare il tubo all'esterno posizionando una griglia all'esterno. Questi sono due modi per avere una ventilazione adeguata e per garantire che la cappa funzioni correttamente.
Come portare in strada
Per installare la cappa e portare il condotto dell'aria nel muro, è necessario praticare un foro. E questa è l'unica difficoltà. Successivamente, un condotto dell'aria viene inserito in questo foro, sigillato con una soluzione. All'esterno, il buco è chiuso con una griglia, in modo che non entrino detriti, uccelli e piccoli animali non si depositino.
Per evitare che l'aria entri nella stanza dalla strada, è installata una valvola di ritegno (nella figura sopra, è indicata da una linea obliqua). A proposito, si consiglia di installarlo quando si collega il condotto dell'aria al sistema di ventilazione, in modo che gli odori dei tubi non entrino nella stanza.
La valvola dell'aria di non ritorno o anti-ritorno è una piastra di plastica o metallo leggera. È fissato in modo mobile al tubo in due punti: sopra e sotto, i petali sono supportati da una molla debole. Mentre la cappa non funziona, la valvola chiude l'aria dall'esterno. Quando la cappa è accesa, il flusso d'aria piega la piastra in avanti, premendo la molla. Non appena la cappa viene spenta, la piastra viene rimessa al suo posto mediante molle.Se installi una cappa senza questa valvola, potrebbe essere troppo freddo in cucina in inverno: l'aria esterna entrerà facilmente nella stanza.
In modo che la cappa non interferisca con la ventilazione naturale in cucina
A proposito, con l'aiuto di un tee e una valvola di ritegno, puoi installare la cappa in modo che non interferisca con la ventilazione naturale in cucina. Avrai bisogno di una speciale griglia di ventilazione per collegare le cappe, una valvola di ritegno e un tee. Un raccordo a T è attaccato alla grata di sfiato, un condotto dell'aria dalla cappa è collegato al suo ingresso inferiore e una valvola di ritegno è posizionata sull'uscita libera, quindi solo in modo che i petali siano bloccati quando l'aria passa dal tubo (nella foto sotto).
Come funziona un tale sistema? Quando la cappa è spenta, i petali della valvola di ritegno sono piegati, l'aria dalla cucina entra nel condotto di ventilazione attraverso la griglia e l'uscita aperta del tee. Quando la cappa è accesa, il flusso d'aria da essa apre la piastra della valvola e l'aria entra nel sistema di ventilazione. Quando il cofano è spento, le molle aprono nuovamente l'aria attraverso il tee.
Esternamente, un tale sistema non sembra molto attraente e dovrà essere mascherato in qualche modo. Ma questo è l'unico modo per collegare la cappa all'unica presa di ventilazione esistente e non ridurre il ricambio d'aria.
Buona giornata. Ho bisogno di accendere il cofano. Conduci un condotto dell'aria e fai un buco nel muro sulla strada ...