Come riparare il tuo piano cottura

Sempre più spesso, invece di una stufa, in cucina vengono installati un piano cottura e un forno separato. Gli elettrodomestici da incasso si adattano meglio agli interni e hanno un aspetto più moderno. Oggi parleremo di come riparare tali apparecchiature, vale a dire i piani cottura. Sono elettrici, a induzione e a gas. Ogni tipo ha il proprio danno, ma ci sono alcuni punti comuni. Ti parleremo più dettagliatamente della riparazione di vari tipi di piani cottura ulteriormente.

Riparazione piano cottura elettrico

In caso di guasto del piano elettrico e del piano a induzione, il primo passo è verificare se l'alimentazione elettrica è normale. Iniziano con le cose di base.

• Il primo passo è verificare la presenza di alimentazione nella presa e la tensione che viene fornita. Questo può essere fatto con usando un multimetro... La bassa tensione può causare un cattivo riscaldamento delle zone di cottura e, in generale, un cattivo funzionamento del controllo.
  

  La riparazione del piano di cottura può spesso essere eseguita a mano.

• Quindi, controllare l'integrità della spina e del cavo elettrico. Si consiglia di suonare con lo stesso multimetro (per l'integrità dei fili, per la rottura dell'isolamento a massa). Se sono presenti danni visibili all'isolamento, è meglio sostituire il filo.
• Il passaggio successivo consiste nel verificare se il contatto è allentato sulla piastra in cui è collegato il cavo. Rimuovere la copertura protettiva, ispezionare prima visivamente (la stufa è scollegata). Se non ci sono danni visibili all'isolamento (annerimento, guscio fuso), è possibile tirare e tirare i fili. Non dovrebbero muoversi, non dovrebbero saltare fuori. Se c'è anche un leggero gioco, stringere la connessione). Se un filo salta fuori dal terminale, deve essere riparato.

Solo dopo aver controllato tutti questi parametri vale la pena andare avanti. La riparazione del piano di cottura dovrebbe iniziare determinando l'esatta natura del malfunzionamento. Secondo esso, si può presumere quale possa essere la ragione.

Smontiamo il piano cottura

Per riparare ulteriormente il piano di cottura con le proprie mani, è necessario spegnerlo e smontarlo, quindi smontarlo - rimuovere il pannello frontale. Spegnere l'alimentazione a pannello di controllospegnendo la macchina e l'RCD su questa linea. Se è stato utilizzato un cavo durante il collegamento, rimuoverlo dalla presa. Dopodiché, mettiamo un oggetto appuntito nello spazio tra il piano di cottura e il piano di lavoro, sollevandolo.

Rimuovendo la piastra in ceramica, abbiamo accesso ai componenti elettrici

Se hai collegato il piano di cottura direttamente o tramite un blocco, devi svitare i fili. Per fare ciò, rimuovere (sollevare o svitare) il coperchio che copre i fili. Prima di rimuoverli, fai uno schizzo o, meglio, scatta una foto di come sono collegati i fili. Ciò renderà più facile rimettere tutto a posto.

Successivamente, il piano di cottura viene trasferito sul tavolo (coprirlo con un panno pulito per non graffiare il pannello anteriore) e appoggiato a faccia in giù.

Quindi, svitare i dispositivi di fissaggio lungo il perimetro del pannello. Successivamente, puoi rimuovere il piatto in ceramica.

Problemi con la piastra riscaldante

Se tutti i bruciatori non si scaldassero, potrebbero esserci problemi con l'alimentazione, ma li avremmo già individuati. Cos'altro potrebbe essere? Fusibile del circuito di alimentazione bruciato. Questo accade con sbalzi di tensione. Trova dove è installato e ispezionalo o chiama, sostituiscilo se necessario. Costa un bel po ', può essere facilmente sostituito: rimuovi quello vecchio dai supporti, installane uno nuovo.

In caso di problemi con il riscaldamento le zone di cottura iniziano subito dopo installazione piano cottura, forse il motivo è che il filo selezionato ha una sezione trasversale insufficiente. Leggere Questo articolo e scegli la sezione corretta, collega un nuovo cavo o cavo.

Se uno dei bruciatori non si riscalda (o non si riscalda leggermente), i motivi possono essere i seguenti guasti:

• L'elemento riscaldante è guasto (durante la misurazione della resistenza, mostra un circuito aperto). Questo viene trattato solo con la sostituzione.
• Cattivo contatto nel circuito di connessione. Ispezioniamo nuovamente visivamente i fili che vanno al bruciatore rotto, li tiriamo, li torciamo / saldiamo se necessario. Prendiamo un tester, misuriamo attentamente quale tensione viene fornita a un bruciatore mal funzionante. Se è diverso da 220 V, cerchiamo dove si trova il problema nel circuito di alimentazione.
• Il sensore di temperatura o il relè per l'accensione della resistenza del bruciatore è fuori servizio. Di solito non vengono riparati, ma solo sostituiti. Come puoi sapere se è difettoso? Smontalo e valuta lo stato dei contatti. È facile da capire: fai leva sul coperchio di plastica con la punta di un cacciavite, mentre premi i fermi.
  

  Il sensore di temperatura può stare vicino al bruciatore

  All'interno è presente una termocoppia: una coppia di contatti che si aprono / si chiudono, mantenendo la temperatura richiesta. Possono bruciare o sciogliersi (come nella foto sotto). Puoi provare a ripulirli. Da qualche tempo è possibile che l'efficienza venga ripristinata, ma non per molto. Pertanto, mentre è in funzione, cercare i sensori di temperatura necessari (relè termici), poiché sarà comunque necessaria una sostituzione.

• La situazione è simile con il regolatore di temperatura (relè di controllo). Ispezionalo, pulisci i contatti, misura la lettura e confronta con il regolatore sul bruciatore adiacente. Se ci sono differenze, è meglio sostituirle. Si trovano più spesso sotto il pannello di controllo. Possono anche essere bianchi, grigi, ma di solito si trovano sul tabellone.
  

  Dove trovare i termostati sul piano cottura

  Queste sono anche piccole scatole di plastica con contatti all'interno. Inoltre bruciano o si sciolgono. E possono anche essere la causa di uno stato di non funzionamento o problemi con l'accensione / spegnimento della zona di cottura.

Molto spesso, vari problemi con i bruciatori sono associati proprio a un malfunzionamento del sensore di temperatura o del relè di controllo. Se un bruciatore non si accende, dopo un po 'di tempo si spegne spontaneamente, al contrario, non si spegne finché non lo spegni ... tutto questo e altri problemi simili sono causati dal funzionamento errato di questi sensori su uno specifico bruciatore e dovresti prima guardare lì. C'è un'altra opzione: problemi di controllo (processore). Ma verranno descritti in seguito.

Problemi con il touchpad

A volte un malfunzionamento del piano cottura è causato da un funzionamento errato del touch panel. È possibile capire che la questione è dentro a orecchio. Il suo corretto funzionamento è accompagnato da segnali acustici. Se non ci sono, allora qualcosa non va. Il pannello non risponde. Ciò può essere dovuto al fatto che la superficie e il pannello sono sporchi e semplicemente non riescono a capire che si sta accedendo. In questo caso, è necessario lavare il pannello, pulirlo, quindi riprovare.

A volte la scheda di controllo può "glitch". Per eliminare il problema, diseccitare (spegnere completamente l'alimentazione estraendo la spina dalla presa o scollegandola mitragliatrice). Stiamo aspettando 20-30 minuti, riaccendilo. Si verifica un riavvio forzato, il problema potrebbe essere risolto.

Una delle opzioni per il pannello di controllo del piano cottura

Se tutto ciò non aiuta, è necessario smontare la superficie, controllare l'alimentazione in serie, quindi la base dell'elemento esistente: condensatori, varistori e un trasformatore. Se non ci sono problemi qui, la riparazione del piano è finita per te, poiché il motivo rimanente è il microprocessore, ma testarlo è un lavoro da specialisti.

Riparazione di pannelli a induzione

La particolarità del piano a induzione è che il riscaldamento si accende solo quando sul bruciatore sono presenti delle pentole speciali. Si ferma immediatamente dopo aver tolto i piatti.Cioè, puoi verificare se il bruciatore funziona solo appoggiandoci sopra una padella adatta. Tuttavia, in caso di problemi, sul pannello di controllo vengono visualizzati un messaggio sullo stato del dispositivo e un codice di errore. Guardiamo la sua decodifica nelle istruzioni, quindi determiniamo la natura approssimativa del danno.

Si riscalda solo se è presente un certo tipo di pentole in metallo (magnetiche)

Se la superficie non funziona

Se la stufa non funziona affatto, vale la pena avviare la riparazione del piano cottura a induzione, come descritto sopra, controllando l'alimentazione, il cavo, i contatti, ecc. Per prima cosa devi escludere le opzioni più semplici, quindi cercare ulteriori danni.

Se durante l'ispezione non è stato trovato nulla e il piano a induzione continua a non funzionare, spegnerlo, trasferirlo sul tavolo con un canovaccio, appoggiarlo a faccia in giù, rimuovere da esso il pannello in vetroceramica (svitare i bulloni di fissaggio). La maggior parte dei problemi con i forni a induzione sono legati al blocco dell'alimentazione e alla rottura degli elementi. Ciò è dovuto a sbalzi di tensione ed è meglio installare uno stabilizzatore per prevenire tali problemi.

Iniziamo il controllo componendo l'unità di potenza. Questi sono ponti di diodi, transistor e un fusibile. C'è solo un fusibile: è facile trovarlo e controllarlo.

Questi sono supporti per l'installazione di un fusibile: una lampadina di vetro con un filo all'interno

Ponti di diodi e transistor si trovano accanto ai tasti di controllo del radiatore e del bruciatore. Accendiamo il multimetro in modalità di composizione e controlliamo i ponti di diodi e i transistor.

Riparazione del piano di cottura: suonare i transistor e il ponte a diodi

In caso di guasto, sentiremo il segnale acustico del dispositivo: questo elemento è difettoso e deve essere sostituito. Saldiamo quello vecchio, installiamo quello nuovo. Se non è possibile trovare un pezzo di ricambio della stessa azienda, selezionarne uno con caratteristiche simili. Ma possono esserci problemi durante la saldatura, poiché possono avere dimensioni diverse. Non è così importante, la performance è importante.

Durante la sostituzione, potrebbe non risultare molto piacevole

Dopo la sostituzione, controlliamo tutti i circuiti di alimentazione per guasti e cortocircuiti. Controlliamo con particolare attenzione la parte associata agli elementi perforati: potrebbero esserci ancora elementi difettosi. Se non ci sono altri danni, montiamo il pannello, lo colleghiamo, lo testiamo.

Per i dettagli sul processo di riparazione di un piano cottura a induzione di AEG (Elektrolux), vedere il seguente video.

Altri problemi

Il dispositivo di questa tecnica è più complesso e ci sono molti possibili malfunzionamenti, nonché ragioni. Ecco i problemi più comuni e come risolverli.

1. Non c'è comunicazione con la centrale. Molto probabilmente il problema è l'alimentazione o lo scarso contatto. È necessario esaminare attentamente la parte destra o sinistra, a seconda di quale non funziona. Quindi verificare la presenza di alimentazione sulla scheda di controllo e tutti i fili che conducono ad essa.
2. Uno dei fuochi "non vede" la pentola. È necessario controllare il sensore responsabile di questa piastra.
   

   La maggior parte dei problemi con un fornello a induzione sono associati alla selezione sbagliata di pentole.

3. La zona di cottura si accende da sola. Rimuovere l'oggetto metallico dalla stufa o pulire la superficie. Un simile falso allarme può essere causato da residui di sale. Lavare tutto bene e asciugare.
4. L'acqua nella pentola non si scalda bene. Molto probabilmente il problema è nel piatto. Non conduce bene il calore.
5. La zona di cottura si surriscalda e si spegne. Nella maggior parte dei casi, il problema è anche nei piatti. Se altri reagiscono normalmente alla stessa pentola, controllare il sensore per la piastra "difettosa".

La maggior parte dei problemi può essere evitata studiando attentamente le istruzioni per l'uso e alimentando l'apparecchiatura tramite lo stabilizzatore. Quindi la riparazione del piano cottura a induzione potrebbe non essere affatto necessaria.

Riparazione del piano cottura a gas

In un piano cottura a gas, è possibile riparare da soli l'accensione elettrica e il sistema di controllo del gas. Con loro, in linea di principio, sorgono i problemi principali.Poiché il piano cottura a gas con accensione elettrica è anche collegato alla corrente elettrica, in caso di problemi generali con la parte elettrica (l'accensione piezoelettrica non funziona affatto), verificare prima la presenza di alimentazione nella presa, verificare l'integrità del filo. Se tutto va bene qui, puoi andare più a fondo.

Puoi riparare da solo il piano cottura a gas

Il pulsante di accensione elettrica non funziona (nessuna scintilla)

L'accensione elettrica è una cosa comoda, ma di tanto in tanto la scintilla smette di “saltare” e il fuoco di qualche bruciatore non si accende. Può essere acceso premendo il pulsante di un'altra zona di cottura. Sono collegati in parallelo e quando si preme uno, c'è una scintilla su tutti i bruciatori. Ma questa situazione è anormale e la scintilla deve essere ripristinata. Riparare il piano cottura in questo caso non è molto difficile. Ci sono diversi motivi:

• La candela è ostruita da grasso, sporco, residui di detersivo. Deve essere accuratamente pulito e asciugato.
• Controlla i cavi di alimentazione che vanno a questa candela. Per fare ciò, è necessario rimuovere i bruciatori, il pannello superiore. Se è vetroceramica, può essere piantato su un sigillante, lo tagliamo e rimuoviamo il pannello frontale. Se è di metallo, svitare i bulloni di fissaggio. Sotto il pannello frontale, siamo interessati ai cavi di alimentazione. È necessario verificare la rottura dell'isolamento a terra (a terra). Per fare ciò, puoi premere più volte il pulsante di accensione, se c'è un guasto, una scintilla salterà in quel punto. Se non ci sono danni visibili, suoniamo i fili con un multimetro per integrità e per un guasto al terreno. Sostituiamo i conduttori difettosi trovati con altri simili.
  

  È necessario verificare l'integrità dei fili e il loro isolamento

• Se i conduttori sono intatti, i contatti sono normali ovunque, il problema potrebbe essere nel pulsante. Lo smontiamo, lo puliamo, rimettiamo tutto al suo posto.
• Un altro motivo sono i problemi con il trasformatore di accensione elettrico. O ha due avvolgimenti, ciascuno dei quali alimenta due zone di cottura. Se la resistenza viene misurata tra due bruciatori opposti, dovrebbe essere di circa 600 ohm: questa è la resistenza degli avvolgimenti del trasformatore. Se è inferiore, molto probabilmente il motivo è un pulsante bloccato (sporco). Li smontiamo, li puliamo, li mettiamo a posto.

Cos'altro puoi fare è controllare i contatti e la saldatura. Se necessario, stringere i contatti o pulirli dallo sporco, saldare, se sono freddi, risaldare. Come sapere se la saldatura è fredda? Se fai leva sulla latta con qualcosa di duro (l'estremità di una sonda multimetro, ad esempio), si sposta o vola via e potrebbero esserci delle crepe. In questo caso, riscaldiamo il saldatore, fondiamo nuovamente la saldatura.

Dopo l'accensione la fiamma si spegne sul bruciatore

Molte moderne stufe o piani cottura a gas hanno una funzione di controllo del gas. C'è un sensore vicino ad ogni bruciatore che monitora la presenza di una fiamma. Se non c'è fiamma, l'alimentazione del gas si interrompe. La funzione è utile, ma a volte iniziano i problemi: dopo l'accensione, quando si rilascia la manopola dell'interruttore, la fiamma si spegne. Il fatto è che il sensore - la termocoppia - è sporco o guasto e "non vede" la fiamma.

Dov'è la termocoppia nella stufa a gas

Per prima cosa devi provare a pulire tutti i sensori. Durante il funzionamento, diventano rapidamente ricoperti di grasso, quindi richiedono periodicamente una pulizia. Innanzitutto, spegnere l'alimentazione, rimuovere i bruciatori, rimuovere le maniglie, svitare il pannello anteriore. Troviamo una termocoppia su un bruciatore non funzionante. Questo è un piccolo perno di metallo che si trova contro il bruciatore a gas. In alcuni modelli di piani cottura a gas può essere semplicemente inserito, in altri è presente una serratura. È necessario rimuovere il sensore dalla presa e pulirlo dallo sporco. Usa normali prodotti chimici per il lavaggio delle stoviglie o qualcosa di più forte. È importante ottenere risultati. Laviamo i sensori, li asciugiamo, li mettiamo a posto. Puoi controllare il lavoro.

A volte capita che anche dopo la pulizia alcuni bruciatori non funzionino. Ciò significa che la termocoppia è guasta. In questo caso, la riparazione del piano cottura a gas è la sostituzione della termocoppia.Sai già come arrivarci, ma si spegne semplicemente: devi rimuovere i fili corrispondenti dal blocco. Tiriamo fuori il vecchio sensore, ne inseriamo uno nuovo. Rimettiamo a posto la copertura, controlliamo il lavoro. Questo, infatti, è tutto.

Un punto importante: se la tua attrezzatura è in garanzia, non dovresti ripararla da solo, altrimenti ti verrà rifiutata la riparazione in garanzia.