Kuinka rakentaa sianliha itse
On parempi kasvattaa sikoja erityisessä huoneessa, ei yhdessä muiden karjan kanssa. Voit rakentaa sianlihan omin käsin mistä tahansa edullisesta materiaalista omalla alueellasi. On tärkeää tietää ominaisuudet, laskea koot ja mittasuhteet oikein.
Artikkelin sisältö
Mitat ja asettelu
Sianlihan koko riippuu karjasta, jonka aiot pitää. Eri-ikäisten sikojen tarvitsema alue on erilainen, samoin kuin yhdessä kynässä elävien eläinten lukumäärä. Navigoinnin helpottamiseksi tiedot on taulukoitu.
Karja | Eläinten lukumäärä kynässä | Pinta-ala eläintä kohti jalostukseen | Pinta-ala päätä kohden lihotettaessa |
---|---|---|---|
Villisikoja | 1 | 8 neliömetriä m | 8 neliömetriä m |
Emakot yksin ja tiineiksi enintään 2 kuukautta | 4 | 3 neliömetriä m | 2 neliömetriä m |
Emakot ovat raskaana 3 kuukautta | 2 | 6 neliömetriä m | 3,5 neliömetriä m |
Emakot ovat raskaana 4 kuukautta | 1 | 6 neliömetriä m | 6 neliömetriä m |
Imevät emakot porsailla | 1 | 10 neliömetriä m | 7,5 neliömetriä m |
Porsaat enintään 5 kuukautta | 10-12 | 0,6 neliömetriä m | 0,5 neliömetriä m |
Siitos sikoja 5-8 kuukautta | 5-6 | 1,15 neliömetriä m | |
Siitoskasvat 5-8 kuukautta | 2-3 | 1,6 neliömetriä m | |
Lihas porsaat 5-6 kuukautta | 20 | 0,7 neliömetriä m | |
Lihas porsaat 6-10 kuukautta | 15 | 1,0 neliömetriä m |
Näiden ulottuvuuksien perusteella on tarpeen suunnitella sianliha. Ei ole järkevää valmistaa monia karsia eri alueilta, joten ne tekevät periaatteessa kaksi kokoa 3 * 4 m - emakoille, joissa on porsaita ja loput eläimet, ja 4 * 4 metriä - lihotuskynät.
Jos rakennuksen leveys sallii, koneet (telineet, korallit) sijoitetaan keskikäytävän molemmille puolille. Kätevää huoltoa varten käytävän leveys on vähintään 1,5 metriä. Sianlihan kokonaisleveys on noin 10 metriä. Pituus riippuu suunnitellusta karjasta. Esimerkki koneiden kaksirivisestä järjestelystä on alla olevassa kuvassa.
Jos rakennus ei ole leveä, koristeet tehdään toiselta puolelta, ei ole suositeltavaa tehdä käytävästä jo hankalaa työskennellä. Tarvittaessa on parempi tehdä koneista vähemmän syvä tai hieman pienempi kuin normaali.
Lisäksi on välttämätöntä säätää kävelyn läsnäolosta - ulkotilasta, jossa on katos. Lämpimällä säällä siat viettävät suurimman osan ajastaan ulkona. Tällä on hyvä vaikutus massan kasvunopeuteen. Myös tällä hetkellä voit sulkea suojaan korjausta varten.
Sianlihan melko hyvä muotoilu - aidatulla kävelyllä kullekin kynälle (katso kuvaa).
- Näkymä kadulta
- Tämä on ennen "sisäänkirjautumista"
- Tämä on sikatalo, jonka kävely on sisältä - jokaisella navetalla on oma uloskäynti kadulle aidatulla kynällä
- Tämä on kävely porsaille, sikoille tarvitaan kiinteämmät väliseinät
Tarvittaessa voit tehdä sianlihasta leveämmän kulkemalla kynien takaosasta - huollon helpottamiseksi. Vastaava vaihtoehto on seuraavissa valokuvissa. Sianlihan sisäänkäynti on toisaalta, kävely on toisaalta.
- Aidattu kävely kävellä rakennuksen toisella puolella
- Kunnossapidon helpottamiseksi ja sikatalossa kävelyn kanssa on parempi olla aidattu käytävä
Säätiö
Sikojen osalta useimmiten nauhan perustukset... Muuntyyppisiä alustoja käytetään harvoin. Joskus voit nähdä kasan tai pylvään, yleensä grillillä.
Perustanauha on tehty matalaksi (60-70 cm syvä) ja pohjimmiltaan vain kehää pitkin, koska yhteinen tila on aidattu vain matalilla - metrin korkeilla - väliseinillä.Jos tehdään erillinen huone, se on aidattu erittäin kevyillä seinillä, useammin laudoista (yleensä tämä on kodinhoitohuone varastojen varastointiin). Tällaisille väliseinille ei tarvita alustaa; lattian tuki on riittävä.
Jos aiot rakentaa sianlihaa omin käsin, voi syntyä kysymys: kaada monoliittinen teippi tai tee valmiit betonilohkoista valmistetut nauhan perustukset. Monoliitti maksaa vähemmän, mutta lohko rakennetaan nopeammin.
Sikojen normaalissa pitämisessä tilojen on oltava kuivia. Siksi, kun rakennat säätiötä, älä unohda vedeneristystä. Se sulkee pois kosteuden imemisen maaperästä. Se asetetaan perustuksen ja seinien väliin. Perusta on suositeltavaa päällystää nestemäisellä vedeneristyksellä (esimerkiksi bitumimastiksilla) ja asettaa vesieristys tai muu vastaava materiaali siihen.
Jos seinät on valmistettu muusta hygroskooppisesta materiaalista valmistetusta vaahtobetonista, on suositeltavaa valmistaa pohja materiaalista, joka ei ime kosteutta. Useimmiten kaksi tai kolme riviä tiiliä asetetaan perustukseen, vedeneristyksen päälle, vedeneristetään uudelleen (pinnoitteella), ja vasta sitten ne jatkavat seinien taittamista. Tämä pätee erityisesti korkeiden pohjavesien kanssa.
Mitä ja miten tehdä seinät
Pigsty-seinät ovat parhaiten valmistettu kevyestä ja lämpimästä materiaalista. Tähän luokkaan kuuluvat kaikki lohkot ryhmästä kevytbetoni (vaahtobetoni, paisutettu savibetoni, hiilihapotettu betoni jne.). Heillä on yksi haitta - ne imevät vettä, joten heti rakentamisen jälkeen tällaiset rakenteet on rapattava sisältä ja ulkoa. Tällaisten sikojen rakentaminen yksin on helppoa - korttelit ovat suuria ja kevyitä, rakennukset ovat lämpimiä ja suhteellisen halpoja.
Tähän luokkaan kuuluu vielä yksi materiaali, mutta sitä ei vielä ole kovin käytetty - arbolite... Se on valmistettu hakkeen ja sementin ja veden seoksesta. Pitää lämpimän hyvin, kestävän ja vahvan, voidaan tehdä itsenäisesti.
Joillakin alueilla rakennetaan kuorikivisikoja. Erinomainen luonnollinen rakennusmateriaali, on sääli, että sitä ei ole saatavilla kaikkialla. Tiiliä käytetään melko harvoin. Ensinnäkin se on kallista, ja toiseksi se on kylmä ja seinät edellyttävät ehdottomasti eristystä.
- Sianliha baarista - OSB on ommeltu ulkopuolelta (seuraava kuva)
- Palkit vaipan alla. Tällaisessa sianlihassa ilman lämmitystä talvella + 15 ° C
- Koostuu vanhoista ratapölkkyistä
Usein he rakentavat sikoja puusta ja jopa ratapölkkyistä. Ne osoittautuvat lämpimiksi, tarpeeksi kevyiksi. Jotta ne eivät puhalla halkeamista, ne on tiivistetty kuin tavallinen hirsitalo, ja ulkopuoli on päällystetty levymateriaalilla (kosteutta kestävä vaneri, OSB) ja maalattu päälle. Yleensä puuta ei pidetä parhaana sianlihan materiaalina - siat voivat pilata sen täydellisesti, mutta jos ei ole mitään kiinniotettavaa, pinta on tasainen, ja seinät ovat ehjät.
Seinän korkeus
Sianlihan tulee olla lämmin talvella, viileä kesällä ja hyvin tuuletettu, jotta saadaan raikas ilma ja normaali kosteus. Tässä suhteessa erittäin matalia katoja ei pidä tehdä - pienillä määrillä joudut usein tuulettamaan, mikä mitätöi lämmitysedut. Liian korkeat seinät - korkeat lämmityskustannukset, mikä ei myöskään ole hyvä. Paras vaihtoehto on 2,3-2,5 m: n katto.

Seinien korkeus on 1,7 m, harjanteen korkeus on 2,5 m. Kattoon on asetettu höyrysulku, eristyksiä on enemmän, alapuolelta se sopii laudalla (ilman ullakkoa)
Joskus he tekevät katosta viistot, ilman ullakkoa. Sitä ei vieläkään käytetä millään tavalla, koska kosteus on korkea. Tässä tapauksessa seinät ovat matalat - 1,7-1,9 m, ja keskellä katto nousee 2,5-2,8 m: iin. Tämä antaa sinulle mahdollisuuden minimoida seinien kustannukset, mutta kasvattaa kattojen kustannuksia.
Sisustus
Sianlihan sisäiset seinät on parhaiten rapattu, kalkittu tai maalattu.Valkeaminen on desinfiointia ja hyvännäköistä, mutta niin kauan kuin seinä ei ole roiskunut. Sitten näkymä ei ole houkuttelevin - seuraavaan kalkkiin asti. Estämään lian tarttuminen seiniin ne on päällystetty bensiinillä laimennetulla hartsilla. Tällaisen käsittelyn korkeus on noin 1 metri. Tällaisesta seinästä lika lentää. Se näyttää hieman synkältä, mutta helppo puhdistaa.
Toinen vaihtoehto on lyödä koko kone laudoilla kehän ympäri, kuten seuraavassa kuvassa. Se on helppo puhdistaa, eikä eläimet nojaa talvella kylmää seinää vasten.
Katto ja katto
On kannattavampaa tehdä sianlihan katot yksikanavaisiksi - vähemmän kustannuksia. Suurella rakennuksen leveydellä valmistetaan pylväskatto, koska yli 8 metrin kärkivälillä pylväskaton asentamisen kustannukset ovat melkein samat kuin pylvään.
Katontyypistä riippumatta ullakko tehdään harvoin. Jos he käyttävät, he eivät käytä sitä. Katto on eristetty, kuten tavallista, mineraalivillalla. Huoneen puolelta täytetään höyrysulun kalvo, kattomateriaalin puolelta ne peitetään vedenpitävällä höyryä läpäisevällä kalvolla.
Kattomateriaali - mikä tahansa, edullisin alueella. Yleensä se on liuskekivi, pehmeä katto taiterassi... Katto on sisäpuolelta palkittu muovilla tai vanerilla, OSB.
Porsaan lattia
Vaikein ja kiistanalaisin kysymys on, miten lattia tehdään sikatalossa. Lausunnot ovat erilaisia. Tässä ovat yleisimmät menetelmät, niiden eduilla ja haitoilla:
- Puulattiat. Ne on valmistettu reunoista, joiden paksuus on 50 mm, naulattuina lähelle tai hyvin pienellä rakolla. Edut - lattia on luistamaton, lämmin. Haitat - se imee virtsaa ja hajuja, turpoaa korkeasta kosteudesta, romahtaa nopeasti. Desinfiointi on mahdollista, mutta vaikea suorittaa, puhdistus ei ole helpoin.
- Betonilattiat. Korkealla betonilaadulla pinta on sileä, melkein ei ime vettä ja hajuja, se on helppo puhdistaa, se kestää pitkään, se ei pelkää korkeaa kosteutta. Haittana on, että betoni on kylmä, mutta on olemassa useita vaihtoehtoja tämän haitan poistamiseksi:
- Talveksi laudilta kaatuneet kilvet heitetään lattialle.
- He tekevät lämmitetyn lattian - lämmitetään vesilämmityksellä tai sähkökaapeleilla.
- Betonilattia rakennettaessa se tehdään monikerroksiseksi, lämpöä eristävillä kerroksilla.
- Asfalttipäällyste. Luistamaton, tarpeeksi lämmin ja luotettava, mutta huokoinen, sitä on vaikea pestä, huokosiin jää hiukkasia, on ongelmallista pestä jopa ”karcherilla”. Ajan myötä hapot ja emäkset heikentävät pintaa, siitä tulee tahmeaa.
- Maalattia. Etuista - vain halpuus. Kaikki muu on vakavia puutteita: kylmä, imee virtsaa, sekoitettu lantaan, vaikea puhdistaa, haju kestää jatkuvasti. Toinen haitta on, että siat rakastavat kaivaa maata, ja ne voivat hyvinkin tehdä tunnelin seinän alle ja paeta. Voit vain kuvitella, miten kaikki voi loppua. Joten sianlihan savilattiaa voidaan käyttää vain väliaikaisena vaihtoehtona. Huomaa, että kun asennetaan eri kerros, kunnollinen kerros maata on poistettava, muuten keltainen on tuhoutumaton.
- Tiili, täytetty betonilla. Kalkin tiilet asetetaan tiukalle alustalle tiukasti toisiinsa. Niiden väliset aukot kaadetaan betonilla. Tällainen lattia on lämpimämpi kuin betoni, mutta sillä on kaikki edut. Ainoa haittapuoli on melko korkea hinta (ellet käytä käytettyä tiiliä).
Rakentaessaan sianlihaa omin käsin, kukin omistaja valitsee yleensä näistä vaihtoehdoista sellaisen, joka näyttää hänelle paremmalta.
Ristilattialaite
Muutama sana virtsan kulkeutumisesta ja lannan hävittämisestä. Huolimatta laajalle levinneestä uskomuksesta, että siat ovat saastaisia, ne tottuvat nopeasti ulostamaan yhdessä paikassa (on poikkeuksia, mutta ei usein). Siksi monet ihmiset haluavat tehdä kaksinkertaiset lattiat - alareunasta he tekevät jotain kuin betonikaukalo, jonka kaltevuus on ojaa kohti, ja päällekkäin he asettavat sälepohjat.Paikat eivät välttämättä ole koko alueella, mutta vain tietyllä alueella. Täällä "kunnolliset" siat menevät ulostamaan.
Ristilattiat ovat betonia, metallia ja muovia. Pienille sioille käytetään muovia ja metallia - lattian pinta on hieman uritettu ja karkea, aukot ovat hyvin pieniä.
Säleetbetonilattiat valmistetaan sarjana. Niillä on pienet reiät ja leveät sillat. Tämä tehdään loukkaantumisen minimoimiseksi. Yleensä sälepohjan muoto helpottaa suuresti työtä; sika on helpompi pitää puhtaana.
Säästääksesi rahaa, ritilä tehdään joskus paksusta levystä. Mutta tämä ei ole hyvä idea - siat voivat tarttua halkeamiin ja kääntää levyt ulos.
Kuinka tehdä kiinteä
Jatkuvan lattian puhdistamisen helpottamiseksi koneisiin tehdään oja, ja lattia rinne kohti tätä ojaa (2-5%). Oja asetetaan useimmiten tiilistä ja rapataan. Sitten se menee varastosäiliöön, jotta normaalin ulosvirtauksen on oltava myös kalteva.
Kerätyt massat joko kuljetetaan erityisajoneuvoilla tai pumpataan kuoppiin mätää ja käymistä varten - lannoitteita varten. Muuten, ura-pilafin alaosa on valmistettu saman kaavion mukaisesti, vain oja sijaitsee yläkerroksen alla, ei käytävässä.
Eristetty betonilattia
Mitä he sanovat, mutta käytännöllisin, suhteellisen halpa ja luotettava sianlihan lattia on betoni. Itse asiassa sillä on kaksi vakavaa puutetta. Yksi asia on jo sanottu - talvella se on kylmä. Toiseksi, sen lopullinen kovettuminen kestää pitkään (28 päivää kaatamisen hetkestä). Jos täytät lattian, kun karja elää kesäkotelossa, ei ole erityistä kiirettä, ja voit taistella kylmää vastaan. Tee siitä esimerkiksi eristetty.
Eristetyn betonilattian järjestämiseksi sikatalossa maaperä viedään 40 cm: n syvyyteen, kuopan pohja tasoitetaan ja tampitetaan. Noin 10 cm murskattua kiveä kaadetaan, se myös tiivistetään hyvin (on parempi kaataa ja tampata erikseen kaksi 5 cm: n kerrosta - halkeamia ei tule). 5 cm hiekkaa kaadetaan puristetulle murskatulle kivelle, törmätään siten, ettei jalasta jää jälkiä. Laita päälle vedeneristys (sinulla voi olla tiheä muovikalvo), kaada eristys - paisutettu savi tai rakeinen vaahtolasi. Paahdettu savi on halvempaa, mutta rakeina oleva vaahtolasi on parempi (se on 3 kertaa lämpimämpi eikä ime kosteutta, mikä on erittäin tärkeää). Eristys on tiukennettu, mutta ei niin vakavasti kuin raunioiden ja hiekan tyyny. Kaada betonilaatua B 20 (otetaan 1 osa sementtiä, 2 osaa hiekkaa ja 4 osaa murskattua kiveä). Kerroksen vähimmäispaksuus on 3 cm; kaatamisen aikana muodostuu tarvittava kaltevuus oja kohti.
Jos teet tämän, lattia ei ole niin kylmä, sinun on lämmitettävä vähemmän.
Siivous Säännöllisyys
Puhdistustarve määräytyy lattian rakenteen mukaan. Jos se on normaali kalteva lattia, lanta on poistettava joka ruokinta - kolme kertaa päivässä. Ristilattiat pestään yleensä kerran päivässä. Lisäsiivousta voidaan tarvita, jos on hallitsematonta eläintä - sitten he ottavat luudan tai lapion ja vievät lannan lattialle. Mutta se vie useita kertoja vähemmän aikaa kuin tavallisen lattian puhdistaminen.
Sianlihan lattian puhdistus voidaan tehdä muulla kuin vain letkulla. Se osoittautuu paljon nopeammin ja paremmin "Karcherilta". Aluksi eläimet saattavat pelätä, sitten he itse ryömivät virran alle. Ne on pestävä kunnolliselta etäisyydeltä, muuten voi olla loukkaantumisia.
Sikaikkunan ikkunat
Siat voivat tulla toimeen ilman päivänvaloa, mutta sitten valaistus on kytkettävä päälle, ja jatkuvasti nousevien tariffien vuoksi nämä ovat perusteettomia kustannuksia, jotka vähentävät huomattavasti kannattavuutta. Siksi ikkunat on tehty riittävän suuriksi, mutta niiden kokonaispinta-alan ei pitäisi olla suurempi kuin lattiapinta - liian kirkas valaistus tekee eläimistä aggressiivisia.Paras valaistus heille on heikko valo.
Ikkunat asennetaan 1,5-1,7 metrin korkeuteen, vähintään puolet niistä on avattava. Tämä on tarpeen ilmanvaihdon kannalta - normaaliin painonnousuun tarvitaan optimaalista kosteutta ja raitista ilmaa. Ja ilman tuuletusta sitä ei voida saavuttaa. Ja vaikka sianlihassa olisi oltava hyvä ilmanvaihto, luonnoksia ei pitäisi olla - eläimet sairastuvat sen vuoksi. Siksi he joko tekevät kaksinkertaiset lasit puurunkoihin tai asettavat muovisia. Ne ovat yleensä vähän vaivaa heidän kanssaan - niitä on helppo käyttää, helppo puhdistaa.
Ilmanvaihto
Kuten monta kertaa on sanottu, sianlihassa on oltava ilmanvaihto. Alkeellisin tapa on tehdä pakoputket, jotka alkavat katosta ja muodostavat ilmanottoaukkoja. Asenna säädettävät pellit tuloilmaputkiin ja portit pakoputkiin (uunityypille - levyt, jotka voivat pyöriä avaamalla / sulkemalla putken ontelon). Niiden avulla voit säätää ilmanvaihdon voimakkuutta.
Usein syöttökanavien rooli on ikkunoilla. Tämä ei ole kovin hyvä ratkaisu - sikatalossa ne sijaitsevat korkealla, jolloin alapuolelle muodostuu pysähtynyt vyöhyke eli siat ovat alapuolella. Siksi on parempi varustaa syöttöaukot 20 senttimetriä lattian yläpuolelta, poimia ne metalliristikoilla. Tällainen ilmanvaihto toimii luonnollisen ilman liikkumisen periaatteiden mukaisesti - lämmin ilma nousee, kylmä ilma tulee paikalleen, ja kaikki tämä tuulen kiertää ulkona. Mutta on täysin rauhallinen, ja yleensä hyvin kuumassa, jota siat eivät siedä ilman sitä. Tällaisissa tilanteissa tuulettimet sijoitetaan ilmanottoaukkoihin. Heidät otetaan harvoin mukaan työhön, mutta ne säästävät tilanteen, jos kävelyä ei ole.
Mitä tehdä koneita sioille
Kun he rakentavat sianlihan omin käsin, he yleensä jakavat huoneen koneiksi kahdella materiaalilla:
- reunalauta 50 mm paksu ja puu telineitä varten;
- metalliputket, levyt, kulmat.
Valinta on todella yksinkertainen: mikä on halvempaa, mitä osaat työskennellä paremmin tai luuletko sen olevan luotettavampi. Periaatteessa molemmat vaihtoehdot eivät ole huonoja ja ovat laajalle levinneitä.
Väliseinien korkeus on noin 1 metri; jokaiseen koralliin tehdään erillinen sisäänkäynti. Käyntiovet tulee lukita hyvin ja yksinkertaiset pultit ovat epäluotettavia, ne työnnetään pois täplillä ja ovet avataan.
- Porsaan emakynä - erillinen porsaan kynä
- Puulattia sikatalossa
- Sian syöttölaite
- Syöttölaite, eri kulma
- Siankynsien aita valmistettu raudoitetusta ja teräsnauhasta