Cantina e cantina con le tue mani

I proprietari di cottage e giardini estivi, oltre alle colture in crescita, hanno un altro problema: la sicurezza di questo raccolto. Tutto ciò che è cresciuto deve essere conservato da qualche parte. E molto spesso è una cantina e un seminterrato. Con la giusta disposizione, frutta e verdura vengono conservate lì fino alla primavera, e talvolta anche fino al raccolto successivo. Pertanto, a volte anche prima della costruzione della casa, ci pensano come costruire una cantina.

L'opzione più semplice è fare basamento fatto di anelli di cemento... La tecnologia è semplice: viene estratta una fossa, in cui vengono posati gli anelli, i giunti sono sigillati, un portello è attaccato e i tubi vengono estratti per la ventilazione. Successivamente, tocca alla disposizione degli interni: scaffali, scatole. Altri tipi sono costruiti, in linea di principio, lo stesso, solo che invece di anelli di cemento armato, i muri sono costruiti in mattoni, pietra e gettati in cemento. A volte i contenitori di metallo vengono sepolti. In generale, tutti fanno ciò che pensano sia più conveniente, affidabile o più economico.

Per la sicurezza dei prodotti in cantina deve esserci una certa umidità, che periodicamente aumenta e in modo significativo. Succede che le gocce pendono dal soffitto, i barattoli, la frutta e la verdura siano ricoperte di rugiada. Non verranno conservati in tali condizioni. Si deteriorerà. Pertanto, il compito è asciugare la cantina. Ci sono molti modi, ma sono descritti Qui.